至若救渴，饮之以浆；蠲忧忿，饮之以酒；荡昏寐，饮之以茶。

出自唐代的《茶经·六之饮》

译文为了解渴，则要喝水；为了兴奋而消愁解闷，则要喝酒；为了提神而解除瞌睡，则要喝茶。

注释蠲忧：消除忧愁。荡：清除。寐：睡。

赏析此句阐明了水、酒、茶三者的功效。

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